多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质多糖是细胞中一类非常重要的大分子物质。同时，多糖也是一类高分子聚合物。高聚物和低分子量化合物不同，没有固定的分子量，是不同分子量同系物的混合体系。因此高聚物分子量是一个平均值，有一个分布的概念，这种分子量的不均一性，称作聚合物的多分散性。表征一个大分子的最基本参数之一，无论它是自然发生或合成产生，是它的分子量或相对分子质量。总的来说，多糖的分子量的知识对于理解它们的生物技术应用和它们在生命系统中的作用是非常重要的。这些知识在大量的医疗和商业应用中也很重要。
糖类化合物由C，H，O三种元素组成，分子中H和O的比例通常为2：1，与水分子中的比例一样，故称为碳水化合物。碳水化合物是生命体主要组成成分和供能物质、并且具有调节免疫力等多种功能。碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质。尽管分子量具有基本性质，但事实证明很难确定。就多糖而言，这主要是因为几种基本性质：它们是多分散的，由不同分子量的物种组成；它们的构象在溶液中很难精确定义或确定；由于较大的不对称性或高的溶剂亲合力，它们具有较高的热力学排斥体积；一些多糖自联想，特别是在高浓度的溶液中。
百欧泰拥有多年的组学研究经验，不仅可以得到高聚物的分子量分布、分子粒径和分子构型，还可得到均方根回旋半径、分子聚集态等参数等信息，满足各类复杂分散体系的溶液特性研究。
关键词：多糖，分子量，多糖测定，分子量分布
服务步骤
1 样品称重
2 上样处理
溶于缓冲液，调节最终上样浓度为0.2%
3 上机分析
选定适宜的流速，控制参数
4 数据分析
5 交付
服务常用方法
1 分子筛法
凝胶过滤测定中，洗脱体积称为Ve，当分子量足够大，过凝胶柱时不进入凝胶的洗脱体积为死体积Vo，小分子物质进入柱子后，其洗脱体积较大，极限值为Vt，即床体积。
2 超过滤法
操作原理：通过孔径不同的半透膜，借助于外加压力所造成膜西侧的压力差，截留1~10nm的粒子。这样太小的粒子可以是溶液中的大分子或胶体溶液中的胶悬体，因此超过滤又名分子过滤。
3 高效液相色谱法
多糖的高效液相色谱多是高效体积排阻色谱或称高效凝胶渗透色谱。这种色谱法，样品分子与固定相凝胶之间无相互作用，完全是按分子筛原理分离。
由于没有确定多糖分子量的绝对方法，因此通常使用统计平均值法来确定。过去一般使用渗透压法、端基法、粘度法和光散射法，但操作复杂，容易产生误差。目前比较常用的方法是凝胶过滤法和高效液相色谱法。这两种方法必须使用分子量已知的标准多糖作为对照。对于分子量小于50,000的多糖，可以使用质谱法。
服务优势
百欧泰团队具有丰富的多糖分子量检测经验，可提供多种服务优势：
丰富的经验积累，成熟的技术路线，产品质量稳定可靠；
服务为主：可根据客户需求综合分析，设计不同的实验方案；
专业的技术支持，随时为您解答出现的任何问题。
服务流程
双方沟通一致后确定实验方案，确定服务要求-签订合同—预付款-开始实验-成果交付
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