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2016年3月15日 讯 /生物谷BIOON/ --可以有效降低心脏病和癌症风险的至尊水果—蓝莓，如今也可以作为抵御阿尔兹海默氏症的新型武器，如今来自很多研究小组都证实了这一点，蓝莓中富含健康的氧化剂，这些氧化剂可以帮助抵御痴呆症患者机体中的破坏性效应；相关研究发表于近日举办的第251届美国化学学会年会上。
研究者Robert Krikorian博士表示，我们的研究验证了此前的动物研究及前期在人类机体中的研究结果，即蓝莓可以有效改善某些成年动物的记忆力和认知功能，而蓝莓的有益效应或许也取决于名为花青素的黄酮类化合物，花青素被认为可以有效改善动物的认知功能。当前有530万人患阿尔兹海默氏症，但患者数量未来将会持续增加，截止到2025年，患神经变性疾病的美国个体会上升40%，超过700万人，而且截止到2050年患病数量会翻三倍。
为了寻找方法来减缓这种患病趋势，来自辛辛那提大学学术健康中心的研究者Krikorian及其同事紧接着早期的临床试验进行了两项人类机体的研究。其中一项研究是对47名68岁及以上的换倾诉认识损伤的患者进行研究，轻度认知损伤是阿尔兹海默氏症的一种风险症状，研究者给予患者冷冻干燥的蓝莓粉（剂量等同于一杯蓝莓浆果）或安慰剂进行治疗，每天一次持续16周。
研究者表示，相比安慰剂组患者而言，摄入蓝莓粉的研究组个体在认知表现和大脑功能上均发生了明显改善；蓝莓组个体机体的记忆力明显发生了改善，同时研究者利用功能性的磁共振成像技术发现，摄入蓝莓粉的患者机体大脑的活性明显增强了。
第二项研究中，研究者将94名年龄在62-80岁间的个体分为四组，参与者并没有客观地测定其机体的认知能力，但其却主观地感觉到记忆力在不断下降，随后参与者摄入了蓝莓粉、鱼油及其它粉末和安慰剂进行实验。研究者指出，第二项研究结果并没有像第一项研究结果一样明显，单独摄入蓝莓粉或鱼油的个体，其认知能力稍微好转了一点，但其记忆力却没有明显改善，同时功能性磁共振成像结果并不像接受蓝莓粉的个体那样明显，研究者指出，这种效应或许并不明显，因为这些参与者在进入研究时机体中并不存在严重的问题。
Krikorian表示，两项研究都表明，蓝莓可以有效治疗患者机体的认知能力损伤，但研究者并没有在较小记忆问题或未患认知问题的个体中发现可测量的效益。未来研究者计划在50-65岁的群体中进行蓝莓相关的研究，这些研究对象中将包括存在阿尔兹海默氏症风险的个体，比如肥胖个体，以及患高血压或高胆固醇的个体等，本文研究将帮助科学家们确定是否蓝莓的确可以帮助有效抑制阿尔兹海默氏症的发病。
