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一． 皮肤水份测试的重要性
皮肤水份含量是由内部和外部两种因素决定的，皮肤角质层保持水份能力变化较大，水份含量可以从10%至60%变化，最主要的还是皮肤出汗的呼吸过程及皮肤中水混合物的组成。外部因素包括环境温度、湿度、药品和化妆品等，都能决定和改变皮肤中的水份含量。皮肤水份含量会影响皮肤表面的水和油脂混合膜的形成，而这层保护膜对防止皮肤的衰老是非常重要的。因此定量化的测试皮肤水份含量及相对一定护理阶段后的变化量是很有用的。
二． 皮肤水份测试原理
水份的测试原理是基于水（81）和其它物质的介电常数（<7）变化相当大，按照含水量的不同，适当形状的测量用电容器会随着皮肤的电容量的变化而变化，而皮肤的电容量又是在测量的范围内，这样就可以测量出皮肤的水份含量。
